Minuty M Rouge, 75cl

Minuty M Rouge

AOC Côtes de Provence, 75cl, 13,5°

Cépages :

Grenache, Syrah, Mourvedre

Issus d’une sélection rigoureuse des meilleurs terroirs des Côtes de Provence

Héritier d’une longue lignée depuis trois siècles, François Matton concilie les techniques les plus modernes et la pure tradition familiale, à Gassin dans la presqu’île de Saint Tropez.

Notes de dégustation :

La déclinaison de la richesse provençale, derrière sa robe aux reflets rubis s’exprime une palette aromatique aux accents de violette et de notes poivrées. Ses tanins souples lui donnent une touche ronde et équilibrée.

Robe : De belle intensité aux reflets rubis.

Nez : Expressif de petits fruits rouges relevé d’une touche réglissée.

Bouche : Souple et ronde.

Tradition & usage :

Boire à 14°/ 16°

Accords mets et vins: Brochettes de boeuf, paella, tiramisu, côtelettes d’agneau, osso bucco, tajines, veau, lapin, agneau, pigeon, viande rôtie

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